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お仕事情報詳細

[ 更新日: 12-09-20 ]

勤務先企業概要
業種	流通・小売
求人内容
ポジションタイトル	日本食レストランスーパーバイザー
職種	その他
お仕事内容	日本食レストランにおける店長補佐業務
業務内容詳細	店長サポート業務全般・キッチン及びホールスタッフ指導、管理・シフト管理・盛り付け等簡単な調理サポート・オーダー受注・特に日本人カスタマーからの要望ヒアリング、応対・ローカススタッフ採用、面接、入社後のフォロー等今後新店舗展開予定であり、慣れてきたら日々の店舗オペレーションのみならず、集客に対しての戦略、メディア対応、厨房機器業者対応、リノベーション時等の内装業者対応、購買、原価管理等より経営に近い部分もサポートしていってもらいたいポジションです。できれば近い将来に店長としてマネジメント全般まで任せることができるくらいになってほしい、とのことで、将来フランチャイズにしろ、ご自身で立ち上げるにしろ、飲食店経営等を目指している方に向いているかと思われます。
上司	日本人男性
募集背景	新規
勤務条件
勤務時間	シフト勤務
勤務曜日	その他
残業	あり
出張	なし
雇用形態	正社員
給料	基本給与 3-4K
有給休暇	7日間
メディカルリーブ	14日間
募集要項	・飲食業界に興味がある方・業界経験者歓迎だがその限りではない・30歳くらいまでの方・体力がある方（1日立ち仕事となるケースが多い）
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